Gastronomiska akademien har varit i farten och delat ut diplom för utomordentliga insatser för svensk matkultur. Och jag blir förstås extra glad när jag upptäcker att Ejmunds gård här på ön fick det med motiveringen ”För nötköttsproduktion i harmoni med naturen som ger jämn och hög kvalitet”.
Nu kan man inte bara köpa köttprodukter i deras gårdsbutik, utan i en hel del butiker i och omkring Stockholm. Tror att jag nämnt det förut någon gång, men jag väljer att köpa kött från Ejmunds när jag handlar. Så ett stort grattis till folket på Ejmunds!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar