söndag 16 augusti 2009

Gammal bokskatt

Fick tag på en gammal bok med gotländska sägner på ett antikvariat i förra veckan. Den ingår i en hel serie böcker med "Svenska sagor och sägner" och de gotländska sägnerna är från början upptecknade av P.A. Säve under 1840-talet. Säve var i det närmaste besjälad av att samla ihop sägner, sagor, lekar och visor från Gotland. Vi kan idag glädjas över att hans handskrivna skatter finns bevarade på Uppsala Universitetsbibliotek, att ett antal personer har intresserat sig för materialet och skrivit av texterna.
Den här boken, som är fantastiskt fin, är utgiven 1959 av Herbert Gustavson och Åsa Nyman. Jag har nu suttit med boken uppslagen hela morgonen vid köksbordet och nästan andäktigt bläddrat och läst medan tvättmaskinen gått på högvarv.
Det är väldigt lätt att glömma både tid och rum, men jag har nu fått en hel del nya uppslag för mina utflykter på ön i höst. Och så får jag förhoppningsvis något att dela med mig av här framöver.

onsdag 12 augusti 2009

Mavens

Vi stod en kväll och resonerade om var man skulle bege sig för att äta något gott och vällagat i sommar och en av mina gäster berättade lyriskt om ett jättebra matställe i Kappelshamn. Och visst blev jag så pass nyfiken att jag måste åka dit! En första titt gjorde mig lite besviken, inredningen skvallrade lång väg om hamburgerställe i amerikansk stil. Men jag ändrade mig så fort vi fick in matsedeln och kunde konstatera att här fanns det ganska mycket att välja på och köttet kom från Ejmunds. Ejmunds gård är känt för sitt fina kött och de har också riktigt goda köttbullar. Jag bjöd för övrigt på sådana här en dag och ungarna trodde att jag stått och rullat dem själv.
Vi fick i alla fall en hellyckad kväll på Mavens i Kappelshamn. Maten var fantastisk god, servitrisen var otroligt proffsig och trevlig. Vi fick utan knot glutenfritt bröd till den i mitt sällskap som behövde det och fick veta att de alltid hade glutenfria alternativ på matsedeln.
Det bästa av allt var att hunden fick vara med oss om vi satt på uteserveringen. Naturligtvis skulle någon skoja och satte fram en flaska öl till honom. Men jag tycker att han såg mest frågande ut, som om han ville försäkra sig om att det var okey att ta en öl.

tisdag 11 augusti 2009

Trullhalsar

Igår hade jag en helledig dag, den första på hela sommaren och det var väldigt skönt. Började med att ta ett dopp i havet, det första för i år, nere vid Ihreviken. Tänkte ha en lång skön dag på stranden, men vädrets makter ville annat. Det började helt plötsligt regna ordentligt och alla på stranden packade snabbt ihop sina grejer och sprang till bilarna. På bara några minuter var stranden helt öde. För egen del var jag redan blöt efter badet och kunde ta det ganska lugnt.
Under kvällen körde jag ner till Trullhalsar för att se det stora gravfältet och kanske få några bra bilder. Tänker nämligen uppdatera hemsidan med lite gotländska sägner och Trullhalsar är ett vackert gravfält, som också är sägenomspunnet. I skymningen blir det lätt lite kusligt här och man kan nästan känna magin i luften.
Trullhalsars namn kommer troligen från att många stenar står upp ur jorden, som troll med sträckta halsar. Ordet ”trull” kan också ha med Bysen att göra eftersom han ibland kallas för trullet och i närheten av gravfältet ligger också Bysträsket.
Bysen är ett riktigt gotländskt sagoväsen som det finns många historier om. Han beskrivs ofta som ett litet skogsväsen, klädd i grått med röd mössa. Han kunde ställa till det ordentligt för människorna. Ibland satte han sig längst bak på böndernas vagnar när de var ute och körde. Han gjorde vagnen så tung att hästarna inte orkade dra den. Men han kunde också ställa om synen på folk så att de gick vilse i skogen.

söndag 9 augusti 2009

Medeltidskrogen Clematis

Har pratat om det länge och igår kväll blev det äntligen av. Slog mig lös och följde med sonen, barnbarnen och deras vänner till den medeltida krogen Clematis i Visby. Krogen är inrymd i ett gammalt källarvalv och de fladdrande ljuslågorna i takkronorna och på borden skapar en mycket speciell stämning.
Man sitter på bänkar vid långa bord och äter med fingrarna direkt ur faten och dricker vin ur lerkrus. Alla i sällskapet delar den långa linneservetten som läggs i knät på alla som sitter vid bordet. Jag åt en varm skänktallrik, som innehöll bröd, kål. färskost, lammkotlett och honungsglaserad revbensspjäll. Och visst blir man lite kladdig om fingrarna trots servetten.
Att be om en våtservett däremot eller att låta mobilen ringa är en stor synd och den som blir ertappad förs genast ut till skamstocken utanför entrén. Där blir man satt med huvud och händer fastlåsta i stocken medan förbipasserande skrattar och pekar finger åt den stackars syndaren.
Det är lite som ett skådespel både utanför och inne i valven. Servispersonalen är klädda i medeltida kläder och de underhåller emellanåt gästerna med att blåsa eld runt valven. Ingen vidare arbetsmiljö kan man tycka, men de som jobbar där gillar verkligen att uppträda och gyckla med gästerna.
Lite vemodig kände jag mig när vi vandrade därifrån på Visbys kullerstenslagda gator. Krogen Clematis stänger idag för att aldrig öppna mer. Någon penningstinn person har köpt hela huset och ska nu inreda den till privat bostad och den gamla medeltidsvalvet ska tydligen bli en vinkällare.

lördag 8 augusti 2009

Medeltida ljud

Medeltidsveckan här på ön går mot sitt slut och snart är det lugnt och tyst på Visbys gator. Det är många som kommer hit för att klä sig som på medeltiden och det är roligt att se hur de ansträngt sig att göra sina dräkter. Många lever sig verkligen in i det medeltida livet och gör allt för att det ska vara så naturtroget som möjligt, medan andra går omkring med en signalerande mobil i en skinnpåse vid höften. Undrar just varför ingen hittat på en signal med medeltida ljud? Det hade i alla fall bidragit till en mer medeltida stämning.
I tidningarna har däremot intresset för medeltiden inte varit särskilt stort, andra saker har helt dominerat nyhetsflödet. För ingen har väl missat att vår landshövding, Marianne Samuelsson, har blivit avsatt. Och nu väntar alla med spänning på vem som står på tur att inta posten, men vi lär väl ännu få vänta ett tag innan något blir klart.
Det spekuleras dock en hel del och många kända gotlänningar verkar vara mer intresserade än andra. Vi får väl hoppas att det inte blir någon av dem som har egna intressen att värna om, utan att det blir någon som tycker att det är viktigt att alla behandlas lika av myndigheterna.

söndag 2 augusti 2009

Öl-historia

Vet inte om sonen i Norrland tycker det var länge sedan jag delade med mig av en god skröna från krogvärlden för igår fick jag ett sms med följande historia. Jag säger förstås tack och lägger ut den här!
Cheferna från ölbolagen Carlsberg, Heineken, Norrlands guld och Budweisser var iväg och spelade på en golfbana någonstans i Sverige. När de spelat färdigt satte de sig ner i restaurangen vid golfbanan. De beställde mat och servitrisen frågade vad de ville dricka till maten.
- Jag tar en Carlsberg, probably the best beer in the world, sa chefen för Carlsberg.
Chefen för Heineken höll inte med så han beställde en Heineken vilken han naturligtvis ansåg vara bäst.
- Jag tar en Budweiser, för om det är det bästa ölet i USA, så är det bäst här också, sa chefen för Budweiser.
- Jag tar en Cola, sa chefen för Norrlands guld lugnt.
Alla de andra tittade förvånat på honom och frågade till sist varför han inte drack Norrlands guld till maten.
- Om inte ni ska dricka öl till maten så ska inte heller jag göra det heller...