söndag 11 januari 2009

Flippdagen

Idag är det flippdagen enligt den gotländska allnackun (almanackan) och det kan man fira om man har något kvar av sin jauldricke (hembryggda juldricka).
Enkelt att göra! Man hettar bara upp sin dricke tillsammans med äppelgåttar, socker och brännvin i lagom mängd. Till den varma drycken äter man vetebröd eller kakor.
Vilken tur jag har som sparat nästan en halv liter av den dricke jag fick av min snälla granne i mellandagarna. Självklart återkommer jag med ett utlåtande.

4 kommentarer:

Lilla B sa...

Blev så inspirerad av jauldricke att Husbonden och jag gjorde oss en värmande Irish coffee.

Åsa! sa...

Urk:)

Frukostflingan sa...

lilla b; kul med inspiration att pröva något nytt, men det hade förmodligen varit godare med ert alternativ...

åsa; :) inte riktigt så illa :)

Emma sa...

Aldrig hört talas om flippdagen eller drycken för den delen?! Mycket man inte vet.

Du har fått en utmärkelse på min blogg.