Nygammalt ord

Fick ett nytt ord från Bosse häromdagen och han hade hittat det i boken "Det gångna är inte en dröm", skriven av Theodor Kalifatidis. Han jobbade ju i krogvärlden när han kom till Sverige och i boken kan man läsa att det första jobbet var "potatiskirurg" innan han avancerade till diskare.

Tack Bosse, det här ordet har jag hört många gånger förut, men precis som du skriver - det finns inte med i min ordbok. Och ordets betydelse är förstås att stå i en källare och skala potatis, uttrycket kommer sig av att man med skalarens spets försiktigt fick "gräva" ur de svarta fläckarna.

After hov

Sverigeeliten av hästar och kuskar är på plats och det ska bli en fest för hela familjen. Travfesten blir i morgon på Visbytravets raukbana där man bland annat kör Ringmurens lopp.

Ja nog kan de vränga till orden ordentligt i annonsen, men det jag fastnade för det var att travfesten fortsätter hela kvällen lång på Hamnplan 5 i Visby och att de kallar det för "after hov".

Biljetter till efterfesten kan man köpa i russkiosken, men det finns dessvärre ingen information om var kiosken ligger. Hoppas för övrigt att inga små barn eller hästar får följa med till krogen.

En riktig sylta

Underbart! Hittade en gammal ordlista som även innehåller dialektala uttryck. Ursprungligen var det en liten skrift som hette "Svenska invektiv", men den skriften är hart när omöjlig att få tag på. Här hittar jag exempelvis sylta som man ofta säger lite nedsättande och skämtsamt om ett enklare näringsställe.

Så fastnade jag förstås för några gotländska uttryck. Glynting = pojkslyngel och rummelpotta = galenpanna. Men här finns förstås mycket mer att hämta. Och för dig som inte har boken finns den att tillgå i sin helhet på nätet och du hittar den här! Så ett stort tack till er på Pressylta som delar med sig av visdomen.

Before speech

Nu har Byggnads myntat ett nytt uttryck som används under Almedalsveckan. Before speech ska vara den naturliga samlingsplatsen innan Monas tal på torsdag kväll. Ett bra initiativ att samla alla för att träffa både fackföreningsfolk och politiker, mingla runt lite och smaka på lättare förtäring och lite dryck. Och det lär bli ett stort gäng som kommer att gå i samlad trupp genom genom Visby till Almedalen strax innan programmet med Socialdemokraterna startar.

Var spontan

Var spontan och överraska din fru, man, sambo eller kompis med en Staycation. Ja så lyder det senaste budskapet från en känd hotell-kedja och jag har fått ytterligare ett nytt krogord att lägga till min samling.

Erbjudandet om Staycation är förstås en ny trend som hämtats hem från USA. I finanskrisens spår står naturligtvis en hel del hotellrum tomma i veckorna, eftersom många företag förmodligen dragit ner ordentligt på både uteätande och konferenser. Något måste man helt enkelt göra för att rädda ekonomin och arbetstillfällena inom hotell-kedjan.

Och då lockar man vanliga människor som inte har vare sig råd eller möjlighet att åka till dyra semesterorter. De får, hävdar hotell-kedjan, ett plånboksvänligt sätt att unna sig en liten energikick och få mer kvalitetstid tillsammans. Man slipper ta ledigt från jobbet, men bor på hotell några nätter för att bryta den trista vardags-lunken. Man får njuta av att gå till ett dukat frukostbord och slipper både disk och städning. Så det är bara att hoppa på bussen eller ta pendeln mot närmaste Staycation!

Undrar just hur spontan man kan vara om man har några barn i familjen. Min erfarenhet är i alla fall att då måste man planera ganska ordentligt för att få vardagen att fungera. Och vad gör man med hunden, får han också följa med?

Korvmoj blir Thaimoj

Fick i morse ett trevligt mail med nya krogord från storstan och ska naturligtvis uppdatera min andra sida med dem. Jag säger tusen tack för tipset och skickar förstås en krogordbok till dig som skickat orden och bilden med förklarande text.

"Där man förr köpte en grillad special är det nu Tom Yam som gäller. På några år har den gamla hederliga korvmojen förvandlats till thaikiosk eller som vi säger thaimoj. Och jag vet inte om ord som gatukök eller korvmoj finns med i ordlistan, annars är det kanske dags att lägga in även dem."

Bokbussen

Vilken underbar morgon det har varit här ute på landet, jag har upptäckt ett nytt och trevligt inslag i lantlivet. Efter en något sen morgonpromenad passerade jag som vanligt vårt dagis och där utanför stod en stor och fin buss med en massa text på. Och det är klart att jag blev nyfiken när jag förstod att det var den nya biblioteksbussen.

Vilken fröjd det var att kliva ombord och botanisera en stund. Jag fick sällskap av några dagisbarn och deras fröken, de kom släpande på några backar fyllda med böcker som skulle återlämnas och sedan skulle det lånas nytt. Och visst blir man glad när man ser hur de små barnen andäktigt och nyfiket tar sig an letandet av nya lånealster.

Denna morgons upptäckt innebär att jag åter kan börja låna mer regelbundet på biblioteket. Det finns i och för sig ett fint bibliotek i Visby, men det är svårtillgängligt när man kommer med bil och det är inte alltid man hittar en parkeringsplats. Bokbussen däremot kommer varje månad hit till Tingstäde och jag fick en turlista av grabbarna i bussen, så nu ska dessa datum skrivas in i min kalender.

Nya lunchlådor

Idag har jag bundit den sista kransen för i år och nu pryds alla mina dörrar av en mosskrans med murgröna och lite pynt. Det är första gången jag någonsin vågat mig på att binda dem själv och resultatet blev riktigt bra. Så bra att jag till och med fick göra ett par på beställning.Och i denna sena timme har jag dessutom skrivit in ett antal nya lunchlådor i min krogordlista, så det känns som om jag åter börjar få ordning på krogordsamlandet. Nästa ord som ska in i listan är kock-byxa och kock-rock, men först ska jag få ihop en bra förklaring. Tack Jesper för att du lämnade en trovärdig och bra förklaring! Ska försöka få iväg en krogbok till dig före jul, men jag har ytterligare frågor kring kockens rock och dem återkommer jag till i morgon.

Höstrusk med krönikor

Idag är det ett riktigt höstruskväder här på ön och det blir alltså ingen svamptur. Även om hunden gillar att vara ute i skogen i vilket väder som helst, så har jag ingen lust att bli plaskblöt. Vi får helt enkelt ägna oss åt pälsvård istället. Och kanske blir det ett bullbak.

Har för övrigt levererat veckans sista krönika och har du lust att läsa dem alla så har du dem här. Med galoschjesus och frukost-flingorna i bagaget, Utkastad eller frälst från blöta fötter, På ökenvandring med kameler och kameldrivare, Stålmannen har förklädet på ryggen och Kärt barn har många namn.

Rörpulare

Upptäckte häromdagen en läckande toastol så idag har jag haft rörmokaren på besök. Det blev ny stol och ny koppling, men också en liten pratstund. Jag är ju alltid lite nyfiken på varför man valt ett visst yrke och passar naturligtvis på att fråga. Det vanligaste svaret jag får är att pappa eller mamma hade samma yrke och så var det även med denne rörmokare.

Ett sånt här samtal leder lätt vidare till olika yrkesuttryck och vanliga arbetsmiljöproblem. Han kallade sig själv ibland skämtsamt för rörpulare eller rörkrökare. Själv gästbloggar jag den här veckan på Du och jobbet, där jag skriver om olika kroguttryck.

Travlunch

En av mina vänner berättade att hon varit på travlunch och jag undrade försynt om hon travat runt något lunchbord medan hon ätit. Hon tittade oförstående på mig, skakade sakta på huvudet och förstod inte att jag skämtade.

Jag kan inte hjälpa det, men jag tycker det är roligt att finna ett nytt kroguttryck och kan inte låta bli att skämta lite när det är möjligt.

Gotlänningar är duktiga

Det är det jag alltid sagt, gotlänningar är väldigt duktiga! Idag läser jag att en gotlandsgrabb är en av finalisterna till att bli Årets konditor, vilket är det svenska mästerskapet för professionella konditorer. Bra jobbat av en så ung grabb, men han har säkert haft både goda rådgivare och inspiratörer. Finalen går av stapeln den 9 oktober på Nordiska museet och Conrad får nu lägga sig på träningsläger i stället för på badstranden.

Häromdagen kunde jag läsa att gotlänningarna är näst bäst i Sverige på att lämna tillbaka burkar och petflaskor för återvinning. Det är bara värmlänningarna som är bättre än oss gotlänningar, som lämnar in 177 returflaskor- och burkar per invånare och år. Och jag känner jag mig i högsta grad delaktig, eftersom jag varje dag plockar upp sånt som folk kastar ut genom bilfönstret.

Måste väl erkänna att mitt insamlande i stor utsträckning beror på att jag är ute och går väldigt mycket med hunden. Jag vill självklart inte ha hans tassar sönderskurna på resterna av en trasig glasflaska och kan man göra en insats för naturen och djuren känns det väldigt bra.

After kubb

Så var midsommarhelgen över för denna gång. Här var det fint väder och som vanligt fullt av trevligheter. Sill, färsk potatis och iskall nubbe, vad mer kan man väl begära. Enda problemet var den otroliga mängden myggor som kläcktes efter förra veckans myckna regnande. De känns som små bombplan när de anfaller.

I trädgården står nu kubbspelet redo för årets kastare och i tidningen läste jag att det är dags att anmäla sig till VM i kubb. Det är ju ett roligt spel om man bara är överens om reglerna innan man börjar kasta. Och för säkerhets skull finns nu också VM-regler och för att inga språkliga förbistringar ska ske finns de här på ett antal språk. Det kan man väl kalla bra deltagarservice!

Och tur har jag också för i den lite mer finstilta annonstexten finner jag att det finns en matservering och att det ska bli "After Kubb". Undrar just om det ska drickas vanlig öl, gotlandsdricke eller något annat?

Borta bra, men hemma bäst

En veckas bloggtystnad och den här gången har jag varit över pölen och besökt huvudstaden och mina gamla arbetskamrater. Vi träffades på Rönneberga kursgård och snackade om livet idag och så förstås en del gamla minnen från arbetslivet.

Självklart passade jag på att strosa på stan och handla lite. Bilen var fullpackad när det i fredags var dags att åka hem igen och hämta hunden som varit på hundhotell hela veckan. Man kan väl säga att det var i grevens tid jag kom hem, precis innan snöovädret invaderade ön. Nu ligger drivorna höga runt husknuten och varje gång plogbilen har kört förbi är det bara att gå ut och skotta undan den blöta snön. Snacka om att jag fått mycket extra motion den här helgen!

Läste för övrigt i dagens tidning att det varit Gutamålets dag i helgen och att Gutamålsgillet givit ut en Allnakku för 2009. Och dagen till ära frågade tidningen ett antal gotlänningar om de hade något favoritord på gutamål. Ladingen (våren) och ladingsdinglu (vårtrötthet) toppade listan.

Visst längtar även jag efter våren denna blåsiga och snörika vinterdag, men innan dess kommer jultomten och jag behöver väl inte säga att allnakku blir nummer ett på min önskelista.

Årets julklapp

Hörde just att årets julklapp är en upplevelse och vad kan väl vara mer upplevelse än att ta ett dopp i choklad. Nej, det är inte reklam för något enskilt ställe, men däremot är chokladSpa ett nytt kroguttryck.

Att åka till en kurort för att få en hälsosam upplevelse är dock ingen ny företeelse. Förr åkte man till kurorter som hade hälsokällor för att dricka vatten och delta i grötlunken. Nu åker man till kurorter för att äta och bli insmetad i choklad! Det kan man väl kalla upplevelse för alla sinnen!

Vilket svamprike

Hoppsan, kanske jag ska säga eftersom jag tycks ha glömt att skriva något under söndagen, men jag hade haft fullt upp med att rensa svamp. Och datorn var inte ens påslagen!

Nåväl, jag var ute på en skogspromenad med hunden i lördags och fann ett otroligt ställe med massor av höstkantareller. Då hade jag ingenting att plocka i utan fick ta de svarta påsarna, som förhoppningsvis alla hundägare har i fickan.

I går försåg jag mig med både hinkar och större plastpåsar, eftersom min svampkorg fortfarande gömmer sig i en flyttlåda. Och på några timmar plockade jag lite mer än trettio liter kanonfina höstkantareller och det tog tid att rensa alltihop.

Jag är förstås lycklig över att ingen gotlänning hittat detta speciella svampställe eller så är intresset för att plocka svamp litet här. Och jag som flyttade hit mitt under den bästa höstkantarell-tiden, trodde att jag inte skulle hinna med att hitta något fint svampställe i höst.

Mat för gudar, kungar och svin

Idag tog jag helt ledigt från mina flyttkartonger och gjorde en liten utflykt till Ljugarn, som ligger på den andra sidan av ön. Och det var en liten, ganska oansenlig annons i tidningen som fick mig att fatta det beslutet.

Och jag har verkligen smakat, pratat och handlat idag. Det var med viss vördnad jag tog upp de svarta knölarna och kände på dem. Fick lära mig en del nytt idag, bland annat att tryffeln här på Gotland kallas för det svarta guldet. Inte så konstigt kanske med tanke på hur högt smaken värderas av gourmeter och så förstås på prislappen. Blev lite överraskad av att den kändes så hård och att doften var så intensiv och stark.

Tryffeln omnämns för övrigt i litteratur och historia som kvinnornas afrodisiakum. Passionstörstande kvinnor lär ha haft en svamp bredvid sig på nattduksbordet för att vid behov kunna hyvla en liten skiva och stimuleras av den sensuella doften.

Svart tryffel är en riktig smakförhöjare och det behövs ytterst lite för att få till det. Så min inhandlade dyrgrip har jag nu lagt tillsammans med några färska ägg i en glasburk och där ska den ligga i 24 timmar. Äggen tar åt sig av den starka doften och i morgon ska jag göra mig en riktig tryffelomelett. Tryffeln ska jag sedan mixa tillsammans med smör och lägga i frysen så att jag kan njuta av smaken många gånger framöver.

Det var inte bara jag som fick något nytt och gott idag. Kunde inte motstå frestelsen att köpa en påse hundskorpor med tryffel i och när vi kom hem bjöd jag hunden på en skorpa. Han tog den i munnen, la ner den på golvet och sniffade lite innan han gick därifrån. Och nu ligger det en övergiven tryffelhundskorpa på köksgolvet.

Plankafton

Dagens ord på vägen lär ha myntats av Karl den store och lyder så här. "Att ha ett andra språk är att ha en andra själ." Och det passar ju väldigt bra in här där jag skriver om krogvärlden och samlar krogord. För visst har man en andra själ när man lever i krogvärlden och delar upp världen i vi och de riktiga människorna, som Jesper skriver om. Om det kan man säkert skriva en hel del och det ska jag göra vid ett senare tillfälle.

Här har det annars varit ganska tunnsått med nya ord och uttryck en längre tid och det beror säkert på att jag inte har haft tid att snacka så mycket med krogfolk eller besökt några nya ställen. Hittade trots allt ett nytt ord härom dagen på en anslagstavla utanför banken. På en affisch för en krog här i Visby lockade man med olika er-bjudanden och det som fick mig att reagera var ordet "plankafton".

Självklart blev jag nyfiken och gick närmare för att läsa det lite mer finstilta. Det visade sig att krogen hade Plankafton varje torsdag och då serverades all slags mat på en träplanka. Ja, inte på vilken planka som helst utan på en som man normalt använder för att lägga upp mat på och som tål att diskas. Vi får väl se om det blir ett besök framöver.

Till sist har jag fått en ny utmaning av lilla b där jag ska lista 7 oväntade saker om mig själv. Det får bli dagens utmaning att fundera på när jag tar min långtur med hunden i det regntunga och blåsiga vädret.

Höstliga promenader

Ett stort och varmt tack för alla goa och glada hälsningar jag fått. Det känns onekligen skönt att vara tillbaka i bloggvärlden igen även om dagarna ännu till stor del är fyllda av flyttbestyr. Det tar tid att komma igenom alla kartonger och hitta tillbaka till en normal tillvaro igen.

Lådorna med mina krogrelaterade papper och böcker har jag ännu inte funnit, så jag får väl passa på och berätta att jag har fått en egen sjö att njuta av på mina långa promenader med hunden. Och höstens alla färger får mig verkligen på gott humör.

Här på ön säger man förstås inte sjö om en sjö utan här heter det träsk. Och det kan ju onekligen leda tanken helt fel om man inte känner till det gotländska språkbruket. Eller som en bekanting uttryckte det när vi talade om att bada i träsket - jag tänker minsann inte bada i ett träsk.

Äntligen fick jag kontakt igen

Äntligen kan man väl kanske säga, har jag fått ihop alla sladdar och kontakter så att jag kan få kontakt med världen igen. Och trots att vissa datorting kallas sladdlösa, så sitter det i alla fall en kontakt någonstans som ska passa i något litet hål. Lite knepigt har det dock varit att få ihop allt, men det kanske beror på att jag inte är något teknikfreak utan en användare.

Nu tycks i alla fall allt fungera som det ska igen och det är riktigt skönt att få sätta sig i sin vanliga stol framför datorn. Annars lever jag fortfarande med flyttkartonger överallt i mitt nya hus. Det går inte särskilt fort att packa upp, det är nämligen en hel del som ska fräschas upp innan prylarna kan ställas på plats. Jag har börjat i den ändan av huset, det som ska bli mitt privata lilla hörn och kanske kommer jag att kalla det för "privaten" så som man säger i krogvärlden.

Vad det ska bli i resten av huset är fortfarande inte riktigt klart och jag tänker inte avslöja mina planer förrän de flesta bitarna är på plats. Men jag lovar och svär att det absolut inte är en krog jag ska starta även om vissa rykten om en sådan går här i bygden.