Sista inlägget för januari blir en liten kort historia jag fått från Erik, min gamle kyparvän! Och det hela utspelar sig naturligtvis i en matsal där en gäst ropar på kyparen. - Kypar´n, biffen är seg som läder och kniven är slö! - Ha, ha, då tycker jag att herrn ska slipa kniven på lädret, kom det snabbt från kyparen.
torsdag 31 januari 2008
Recept på nätet
Tänk vad man kan få vara med om när man har vänner, som tror att "nätet" är en plats där man bara kan maila till varandra och där det finns ett antal hemsidor man kan titta på eller söka information på! Fick för några dagar sedan ett mail med rubriken "recept på nätet" och där kunde jag läsa följande text:
"Hej!
Här är ett enkelt sätt att få lite tips till ny middagsmat, alltid lika svårt att hitta på. Jag inbjuder Dig att vara med i ett "receptbyte". Ta nu ett recept du kan UTANTILL !!! Enkelt ska det vara .
Skicka ett recept till den person som är nummer 1. ..... Receptet bör helst vara något som går fort och lätt att göra och utan krångliga ingredienser. ..... Kopiera sedan det här brevet ..... sänd det till 20 vänner. Om du inte kan göra det inom 5 dagar, så låt mig veta det - det är juste mot dem som är med......" Visst är det smått fantastiskt att jag, som inte kan några recept utantill, skulle få ett sådant mail från mina vänner. Och efter ett dygn var det fullständig kaos bland alla som skulle meddela att de inte ville vara med. Förvirrade budskap mailades fram och tillbaka bland människor på olika sändlistor och min inkorg fylldes snabbt. Själv gjorde jag det väldigt enkelt för mig och förvirrade antagligen tillvaron ytterligare för många med mitt svar. "Hej alla go´a människor som går och väntar på ett recept från mig! Det finns en hel del att hitta på nätet utan att man behöver skicka en massa e-post och fylla inlådan med det. Mitt tips består av ett antal länkar (kopierade in dessa länkar) till matbloggar av olika slag. De flesta skriver bara om mat och där hämtar jag själv inspiration ibland. På köpet får man en massa annat matnyttigt, så håll till godo och upptäck en ny värld – BLOGGARNAS!" Jag är dock inte helt säker på att mina vänner förstår att de ska klicka på någon av länkarna för att hitta alla fina recept!
tisdag 29 januari 2008
Cyklande kocken
Bland blommor och blad på en fönsterbräda stretar kocken ensam fram på sin cykel. Kanske var det så här det såg ut förr då mat skulle levereras ut till gästgiveriets kunder.
Det var säkert mycket tungt att trampa i uppförsbackar eller i motvind med lådan fylld av matkantiner. Ensam är stark, säger det gamla ordspråket och det gällde säkert för den cyklande ensamma kocken också! Den här lilla trevliga miniatyren har säkert varit någon slags bordsdekoration eftersom lådan på flaket är öppningsbar, själv skulle jag nog ha satt salt- och pepparkar här. Ensam är ordet för dagens tisdagstema och här kan du se många fler tolkningar.
Det var säkert mycket tungt att trampa i uppförsbackar eller i motvind med lådan fylld av matkantiner. Ensam är stark, säger det gamla ordspråket och det gällde säkert för den cyklande ensamma kocken också! Den här lilla trevliga miniatyren har säkert varit någon slags bordsdekoration eftersom lådan på flaket är öppningsbar, själv skulle jag nog ha satt salt- och pepparkar här. Ensam är ordet för dagens tisdagstema och här kan du se många fler tolkningar.måndag 28 januari 2008
Ormbiten
Min dag är verkligen räddad! Det är överraskande och väldigt roligt att hitta ett nytt krogord i en kommentar på bloggen. Nu är det Jah Hollis som antagligen varit på sin "favoritkrog" och fått en cocktail som inte finns omnämnd i krogordboken. Ordet är "snakebite" som är en blandning av lika delar öl och cider. Man kan också stänka i koncentrerad svart vinbärssaft, skriver Jah Hollis. Snakebite (ormbett) finns för övrigt i ett otal varianter, men grunden är att man blandar öl och cider. Tack, Jah Hollis, för ordtipset och jag skickar dig boken Coola krogen om du inte vill ha ännu ett ex av Galoschjesus!
I guldram
På gästgiveriet jag besökte förra veckan hittade jag den här fina nyckeltavlan. I prydliga rader hänger nycklarna välkomnande och väntar på att gästerna ska checka in.
Att hänga nycklar i en gammal guldram tyder på att man värderar sina gäster högt och vill att de ska trivas. Själv tycker jag att det är mer personligt att få en nyckel i handen och inte det lilla nyckel-kortet man får på större hotell. Utforskar man nyckelraderna kan man upptäcka att rum nummer 13 inte finns, men däremot finns 113 och 213. Det tyder på att man inte fullt ut lider av gammalt skrock om att det spökar på rum som slutar på 13.
Att hänga nycklar i en gammal guldram tyder på att man värderar sina gäster högt och vill att de ska trivas. Själv tycker jag att det är mer personligt att få en nyckel i handen och inte det lilla nyckel-kortet man får på större hotell. Utforskar man nyckelraderna kan man upptäcka att rum nummer 13 inte finns, men däremot finns 113 och 213. Det tyder på att man inte fullt ut lider av gammalt skrock om att det spökar på rum som slutar på 13. söndag 27 januari 2008
Rätt tänkt
Jag frågade efter vad servisen menade när de säger att det är "oreda i besticklådan" och Jesper var den första att lämna rätt svar. Så här kul tänkte Jesper! "Besticklådan är ju den översta lådan i skänken/bänken och att ha oreda i den tyder på ett något virrigt huvud? Att - för att ge några andra metaforer - "Hissen inte går ända upp", "Att det lyser i fönstren, men ingen är hemma", "Att man är klumpigt vaggad" eller rent av det lite akademiska "Studieblyg"?" Jag säger bara GRATTIS och boken kommer med posten i veckan! Återkommer med ny utmaning och ny vinst på lördag!
lördag 26 januari 2008
Oreda i besticklådan
Har varit ute på en fantastisk liten gästgivargård och konferensat en dag. Och som vanligt tog jag mig en egen liten rundtur, snackade med personalen och samlade på mig nya intryck, bilder och krogord. I personalrummet hittade jag en väldigt vältummad "Galoschjesus" och genast var isen bruten. De gillade ordboken och de hade börjat samla på sig ord de själva använde. Jag fick med mig några nya uttryck som servisen tyckte att jag skulle lägga ut på bloggen som en återkommande tävling. Och den idén nappade jag genast på, så här kommer det första uttrycket. Om servisen säger att det är "oreda i besticklådan" vad tror du att de menar med det? Den som först gissar rätt får boken Coola krogen! Lycka till!
onsdag 23 januari 2008
Du och jobbet
Vad glad jag blev när jag upptäckte att Calle gästbloggar på Arbetsmiljöforums tidning Du och jobbet. Calle har väldigt bra koll på hur arbetet fungerar på en typiskt manlig arbetsplats, men räds sannerligen inte att även ta diskussionen om kvinnors arbets-förhållanden. Det finns mycket läsvärt i webbtidningen och många fina arbets-relaterade bilder i Calles blogg, så - Lycka till Calle!
Ordlös onsdag - frukost
tisdag 22 januari 2008
Öppen yta
I stora matsalar finns det en stor yta där man för det mesta inte finner något annat än vanlig belysning. Taket är en ofta en ljus och tom yta, som det går att göra väldigt mycket av. På Rönneberga kursgård, utanför Stockholm, tar man vara på alla ytor och hänger konst av olika slag.
Och har man inte någon att titta djupt i ögonen på, finns det alltid något trevligt att vila blicken på och drömma sig bort en stund. I den stora matsalen hänger en hel armada av skepp och förgyller en stor öppen yta. Yta var temat denna vecka och här kan du se fler tolkningar av ytor.
Och har man inte någon att titta djupt i ögonen på, finns det alltid något trevligt att vila blicken på och drömma sig bort en stund. I den stora matsalen hänger en hel armada av skepp och förgyller en stor öppen yta. Yta var temat denna vecka och här kan du se fler tolkningar av ytor.söndag 20 januari 2008
Quizmaster
När jag får in ett nytt krogord uppstår ofta fenomenet att några fler ord dyker upp. Förra veckan fick jag in ordet "pub quiz" och i kommentarerna dök quizmaster och quizmistress upp! Och visst förstår jag att det är dessa personer som leder själva fråge-tävlingen, men de kan ju inte vara quizmaster eller quizmistress på heltid. Frågan är nu bara vilket krogyrke de har i vanliga fall?
lördag 19 januari 2008
Hjärnkontoret har stängt
Jag läste ett inlägg om hur det är att få skrivkramp inför det tusende inlägget på bloggen. Kan bara konstatera att jag också fått skrivkramp, trots att jag inte är uppe i ens hälften så många inlägg. Det är helt tomt i hjärnkontoret så det är lika bra att stänga butiken för idag!
torsdag 17 januari 2008
Tamburmajor
Jag gillar de här gamla fina teckningarna från förr. Tänk bara vilket arbete de la ner för att illustrera en liten historia i en tidning. 

Detaljrikedomen är stor och på den här tiden var det vanligt att anställda bar fluga och frack. En arbetsklädsel som faktiskt inte försvann förrän långt in på 1900-talet. Och ingen lön hade de heller, de var helt beroende av att gästerna gav dem dricks, som skulle räcka till både kläder och skor för arbete i en garderob! Här är det tamburmajorn som avbildats i tidningen Söndags-nisse, årtalet är 1875 och texten som är lite poetisk lyder så här! "I kännen mig alla som jag tror,
Jag står i tamburen och fjäskar och bockar
och tar emot käppar och hattar och rockar,
och kallas på skämt för tamburmajor."
onsdag 16 januari 2008
Ordlös onsdag - skugglek
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)

